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农民感觉苹果不好卖,消费者感觉价格贵?

2019年01月30日 21:22  果品学堂   0    收藏

最近两年对于这个问题是果农普遍反映的一个问题,也是社会非常关心的一个大问题,农民辛辛苦苦的种了一年的苹果,结果感觉着没有市场可卖掉,即便是卖掉也被商贩进行打压,价格特别低廉。


一旦苹果遇到了城市里的市场上,消费者就感觉这苹果价格相当高。特别是今年的苹果,价格比往年要好一些,但是对于果农而言,苹果的批发价也只有两元左右每斤,对于城市市场上的苹果的价格却达到了5元左右每斤。为什么会出现这种情况呢?


首先,农民没有销售渠道或者是销售信息。农民只是对苹果进行种植,也只是为了赚取更高的种植利益,但是农民种植苹果也需要靠天吃饭,也要靠运气吃饭,当然最终还是靠市场要效益。但是农民没有什么大的销售渠道,即使等待经销商来购买,这就对苹果的价格没有话语权,只有任人宰割的份儿。


其次,市场的制度决定了农民卖苹果特别难的另一个原因。特别是对于城市里的农贸市场,水果批发市场,农民基本上很少有自由进入市场的权利,只能靠商贩来进行批发自己的苹果,然后再到农贸市场里他们在批发赚钱。这无形当中已经给对苹果增加了运输成本以及人工成本,还有经销商们的利润,苹果一旦到了超市的价格就要翻一倍之多,所以消费者感觉的苹果价格比较贵。


第三,由于这些年农民盲目扩大种植苹果,使得苹果的价格大幅度降低,而且还出现了滞销的现象,这主要是苹果的生产总量超过了市场的需求量,导致了苹果很难卖出。但是对于消费者来说,不可能每个人都到苹果生产基地进行购买,这就对中间商产生了高额的利润,用低价批发苹果然后高价卖给消费者,期间中间环节必须产生利润,所以让消费者感觉苹果的价格比较高,比较贵。


第四,种植出来的苹果不适销,现在消费者的需求更加注重口感和品质,如果不考虑市场需求,只是按照自己的经验盲目种植,苹果品质偏低、口感不佳,即使价格已经低于正常市场价格,消费者不买账。


总之,这就是我们农村所种的苹果,农民感觉很难卖出,然而到城市里的消费者的手中,苹果的价格就特别贵。其实总结起来就是农民对市场的控制力没有商贩那么得心应手,农民只有被任人宰割的份儿,对苹果没有话语权,而且这两年苹果的生产总量大幅度增加,加上对市场没有自由的进入的权利,这些都导致了农民很难卖出苹果的主要原因。但对于消费者而言,需要苹果商贩进行购买、运输、包装苹果,苹果运输期间的消耗等原因都会增加苹果的价格成本,当然也使得消费者感觉苹果比较贵。



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