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和硕县葡萄产业化发展驶入快车道

2007年07月24日 11:42     作者:${truename}  0    收藏

  (通讯员黄永强报道)新疆,北纬42度,千年葡萄种植历史,理应成为和硕县的标签。无论从优越的地理位置还是悠久的历史文化,和硕县都具有发展葡萄产业得天独厚的条件。    

    据考证,和硕县自汉代就已经开始大面积栽培葡萄,距今已有1500多年历史,葡萄品种多、品质好,是最适宜于葡萄种植的古产区之一。近百年来,一度被忽视和荒废。“这些悠久的历史文化和自然的资源优势,就是天然的标签,许多地方想有都不可能。纬度和种植历史就像明星的脸,是我们的名片,不加以利用,就会被湮没和浪费。如果做不好这一点,错过这一历史机遇,最终会是我们的遗撼和失误。”这是和硕县委班子形成的共识。

    把历史文化资源转化成为商品

    和硕县的原料之所以供不应求,还有一个重要原因是优越的地理位置。北纬42度,在全球形成了一个葡萄产业圈,无论欧洲、亚洲还是非洲,这一纬度出产的葡萄都美名远扬。和硕也不例外。产在这个纬度的葡萄,本身就是一个品牌,这个品牌是大自然赋予的,天生丽质,谁也夺不走抢不去。这种资源重在利用。但这一美名多年来没有转化为和硕自身资源优势。

    “这么好的资源不用,还用什么?”县委书记李育森十分纳闷。“人家南疆那么远拉来的葡萄还挣钱,况且我们葡萄加工厂家就在我们的家门口,这么挣钱的事情我们为什么不干?为什么不种?”随后,他就深入三家企业进行调研。

    和硕县农业产业结构还比较单一,农民增收的稳定机制还没有形成,农产品内部结构调整的潜力和空间还很大。现在,葡萄种植基地已具规模,加工企业踌躇满志,市场消费异常火爆。这就是农民增收的钱袋子。“有这么好的市场,我们却没有原料,真是一种极大的浪费。”县委书记李育森从内心发出感慨。

    他认为,万事俱备,只欠东风,而这个东风就是政府的扶持政策。

    第二天,他就召集县委班子开会研究。经过一番缜密的研究和论证,决定将葡萄产业作为全县的特色产业予以扶持。一个星期以后,就出台了《加快发展葡萄产业的意见》,成立了葡萄产业办公室,并相应出台了一系列的优惠政策,向葡萄产业化发展迈出了坚实的一大步。 “没有把这种资源优势转化为经济优势做大做强,有历史的原因,也有传统观念的因素。”现在,和硕县委、政府痛下决心,要把这个拥有千年历史文化内涵的产业做大做强,把资源优势转化为经济优势,让全国人民甚至世界人民消费这一千年文化品牌。“让大家都来尝尝我们的葡萄美酒。”县葡萄产业办公室负责人戴德新充满自信地告诉我们。

    葡萄基地建设已成规模

    纵观和硕县近几年的发展历程发现,旅游、石材是和硕近年来形成的产业,虽然可以为农民增收,但都是通过转移劳动力实现的,也是农民间接增收的一种方式,更多的只是个别企业和老板的增收的有效手段。要真正实现农牧民共同富裕,只有通过调整产业结构,种值钱的东西,让农民都有一条增收的办法和渠道,才是农牧民增收最快,富裕最快的直通车。和硕县通过几年摸索和求证,痛定思痛,最终把目光锁定在发展葡萄产业上来。

    在发展葡萄产业伊始,和硕县就瞄准了“基地+企业+农户”的现代农业发展模式。经过近三年的发展,和硕县的葡萄基地储备、人才储备、观念引进和企业技术引进得到了迅猛的提升和发展。

    在基地发展中,和硕县始终坚持“谁投入,谁受益”的原则,从土地、资金、技术等方面给予大力支持。引导和扶持龙头企业实行公司加基地、基地连农户和股份制、合作制、股份合作制的经营模式,形成企业与农民风险共担、利益共享的经济联结体和利益分配长效机制,实现多元投入,促进基地开发。其中有近二十家农业企业和个人,以不同的投入方式,开发葡萄基地3.85万亩。壮大了基地规模,夯实了竞争实力。

    和硕冠龙果汁酿造有限公司、新疆芳香植物科技开发股份有限公司和瑞峰高效农业发展有限责任公司经过发展,已经形成了葡萄产业三足鼎立的态势。但这远远满足不了企业对原料的需求。“和硕县的土地储备要向葡萄产业用地开绿灯。”瑞峰公司在经过几年痛苦的农业产业化摸索后,毅然选择了葡萄种植产业化道路。去年,他们兴建了一座葡萄加工厂。今年他们计划再开发5000亩荒地葡萄种植,目前,已经开发种植近3000亩。尽管如此,龙头企业的带动作用依然有限。和硕县看到这一契机,开始采用散户种植、集少成多的方式,在全县的农户中宣传推广滴灌节水葡萄种植,积极鼓励散户种植,从县财政拿出100万,承诺用二年时间每亩给予150元的补助,同时聘请专家培训,组织种植大户外出学习参观,免费技术指导,掀起了一轮葡萄种植的热潮。仅今年春季,各涉林公司已经种植葡萄6750亩,在公司的带动下,各乡镇散户种植也热情高涨,完成了3381亩的种植规模。特别是曲惠乡利用农业公司土地资源雄厚、优势明显集中的特点,充分发挥土地规模优势,消灭了葡萄种植盲区。目前,全县葡萄基地面积已经达到5万亩,其中万亩以上葡萄基地企业3家,千亩以上基地乡2个,百亩村10个,形成了以曲惠乡为中心,以三大公司为龙头,辐射六乡一镇的万亩葡萄种植区,成为全州最大的集中连片基地之一。

    在短短的几个月时间内,和硕县委提出的“减白增红”结构调整战略效果明显。三家加工企业已经初具规模,年加工能力将会消化全县一半以上耕地种植面积的产量。目前,全县已经推广完成大田葡萄种植10131亩,并计划用三年时间,在全县完成10万亩的葡萄种植。

    壮大龙头企业,产、销服务到户

    “没有龙头,任何事情都会是一盘散沙,产业化也会成为一句空话。”

    为打破这种尴尬局面,促进葡萄的销售和加工增值,使葡萄产业快速步入“龙头带基地、基地连农户”的链式发展轨道。和硕县根据建设“加工、贮销一条龙”的工作思路,大力扶持了市场开拓力强,辐射带动面广的龙头企业。

    和硕县经过建设,先后投产了加工能力达到5万吨原料,预期产值1亿多元。拥有高品质的原料,开发具有自主产权的葡萄酒品牌,成为有实力、有后劲,辐射面广、拉动力强的产业龙头已经势在必行。葡萄种植企业还充分发挥资源、资金及组织等方面的优势,多层次,多形式扩大生产能力,争取成为行业龙头企业,达到以加工促生产,实现由农向工的战略转化,拉动县域经济的快速发展,使葡萄产业迈上新的台阶。

    该县为保持葡萄产业的快速发展势头,确定了用三年时间发展葡萄基地10万亩的目标,产业结构调整率达到30%以上,使葡萄产业在全县保持领先地位,建成全国知名的葡萄原料生产加工基地。

    光有龙头,没有龙身也不行。

    在培植种植户的基础上,和硕县建立了以林业、龙头企业、供销等部门为主体的社会化服务组织,并在各乡建立联络点,具体负责技术培训、栽培技术指导、农资供应、信息和销售服务。当地50%以上的葡萄、80%以上的农资、90%以上的苗木供应由各级服务组织和经纪人承担。乌什塔拉乡把农民经纪人、农资经营户和葡萄种植户组织起来,提供技术培训、信息服务及苗木供应等信息服务,政府通过对葡萄产业进行宏观调控、履行行业管理职能,统一规划,统一质量管理。和硕县在4个乡设立了联络点,深入种植村进行全方位服务,做到服务到户,服务到田,基本上实现了产前、产中、产后系列化服务。

    标准化生产保质量、节水型灌溉扩面积

    如果说葡萄品质是农民增收的生命线,那么节水增效是葡萄产业的生命线。

    和硕县在葡萄生产上突出抓好由粗放管理向集约管理、由低层次经营向标准化和规范化转变,确保葡萄增效,农民增收。

    “目前,葡萄每公斤平均收购价达到了2.5元,每亩葡萄产量按1吨计算,每亩收入2500元,如果葡萄品质再高一些,那么收购价还会高些。”葡萄产业办公室负责人算了这样一笔账。这也是为什么南疆县千里迢迢运送葡萄的原因。

    为了确保品质,和硕县从新疆农科院园艺所聘请了从事葡萄管理教研活动的专家定期进行技术指导,葡萄产业办公室结合本地的光热气候土壤等自然条件,制定了《酿酒葡萄高产栽培技术规程》和《新定植酿酒葡萄近期管理要点》,全面推进了葡萄业的标准化生产。全县重点做好曲惠乡三个种植加工企业的葡萄栽植工作以外,将各葡萄种植乡均纳入标准化管理范围,按照生产管理标准,统一落实生产技术,促进了全县生产管理水平的提高。

    在和硕县,水资源紧张是制约增加葡萄种植面积的瓶颈。县委、政府认为,实施葡萄产业化,必须要科学规划,从根本上解决葡萄用水问题,坚决杜绝与传统农业争水的问题。为此,县委、政府向各乡镇下达了节水增效的具体指标,同时,要求葡萄种植全部使用滴灌模式,以达到预期目标。由于滴灌前期投入大,采取县财政每亩补助250元,乡补50元,水利部门补150元的补助政策推动葡萄产业节水技术的推广使用。和硕县自实施葡萄“提质节水增效”工程以来,大大增加了农民葡萄种植积极性,共改造低产葡萄园2万亩,平均亩产优质葡萄800公斤以上,全部实现了滴灌技术,预期产业带动增收近千万元。尽管扩大了面积,由于措施到位,用水没有出现紧缺。“只要用水不出现问题,我们将进一步扩大面积。”和硕县近期又完成了从农二师24团至乌什塔拉乡近10万亩荒地种植葡萄的可行性报告,计划用三年时间,把葡萄产业化进程推向高潮。

    有了两条生命线的保障,也就有了葡萄产业明天腾飞的希望。

    延伸葡萄产业链,打造观光农业圈

    伴随着葡萄种植热潮的兴起,具有区域特色的葡萄酒文化旅游也在蓬勃发展。和硕县以金沙滩为中心的香、白、金旅游正在成为继两金一红之后新的旅游热线。

    虽然葡萄产业刚刚兴起,和硕县把如何让葡萄产业真正成为本地增收产业,延伸产业链就成为首当其冲的选择。“不仅要吃葡萄果,喝葡萄酒,还要看葡萄枝,抹葡萄液,争取能穿葡萄衣,睡葡萄藤,让葡萄浑身变成宝。”和硕县葡萄产业办公室的人这样描述葡萄产业未来发展前景时说。

    在和硕县旅游开发优惠政策的引导下,和硕县葡萄产业发展注入了葡萄观光旅游以及拓展下游产品开发的理念。新疆芳香植物科技开发股份有限公司和瑞峰公司以高瞻的眼光开发了芳香旅游线路,以独到的眼光在基地内建立了芳香庄园和葡萄酒庄园,开发了系列芳香旅游产品,葡萄酒旅游产品,建立了年产1000吨的葡萄原酒厂和全国唯一一家以芳香植物种植为主题的芳香植物生态观光园。为此,推出了“绿色葡萄,健康人生”的营销理念,让葡萄产品成为终极消费品,在打开高档葡萄酒销路同时,开发低价产品,让普通百姓能喝得起,形成了集游、购、娱、食、宿、浴为一体的现代旅游格局,并逐渐成为和硕县农业旅游的龙头。2004年4月,和硕基地芳香庄园被国家旅游局评为国家级生态农业旅游示范点。万亩葡萄基地也成为芳香庄园内一大景观。目前,葡萄观光旅游每年吸引了大批国内外的观光游客前来观光旅游,每年的旅游收入可达百万元。

    葡萄美酒夜光杯,芳香暮色人欲醉。西域明月千古在,照得今人又徘徊。

    和硕县葡萄产业在沉寂千年后,定会重新焕发生机。

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